【先锋“轻”年】亚冬会“食”光守护者：轻工学子孙硕以志愿之行绽青春光芒

日期：2025-03-24 | 阅读次数：

当亚冬会的举办消息传来，整个哈尔滨都沉浸在喜悦与期待之中。对于轻工科学与工程学院的哈尔滨籍本科生孙硕来说，这场在家乡举办的体育盛会意义非凡，他怀着对家乡的热爱和服务社会的热忱，积极报名参加了亚冬会志愿者选拔。凭借出色的组织能力和丰富的志愿服务经验，他脱颖而出，成为了亚冬会餐饮主管，为赛事的顺利举办提供坚实的后勤保障。

赛事期间，孙硕的工作既繁琐又重要。每天，他总是最早到达餐饮工作区。首要任务便是仔细检查餐品的新鲜程度，对食材进行严格把关，确保运动员、工作人员和观众入口的食物安全无忧。在仔细清点数量后，他和工作人员共同搬运货物、食品出库，保证各餐区的食材供应有条不紊。

备餐阶段，孙硕先是和厨师团队完成当天时间段菜品的制作，随后他穿梭在各个操作间，与各个部门对接备餐情况与出餐情况。比赛日的用餐高峰期，现场的压力剧增，孙硕一边紧盯后厨出餐情况，及时解决出餐速度慢、菜品搭配等问题，一边与前端服务人员保持紧密联系，了解用餐人员的反馈。一旦收到关于菜品口味、分量的意见，他迅速与团队人员商讨，灵活调整菜品，力求满足来自不同地区、不同文化背景人们的多样化需求。

回顾这段亚冬会志愿服务经历，孙硕感慨万分。他表示：“这次志愿活动，是我人生中一次难忘的历练。作为餐饮主管，每一项任务都关乎着赛事的顺利进行，这份责任让我时刻不敢懈怠。”在这个过程中，孙硕不仅提升了自己应对复杂情况的能力，更深刻体会到团队协作的力量。从最初的手忙脚乱到后来的游刃有余，他和团队成员一起克服了重重困难。

这次经历也让孙硕对志愿服务有了全新的理解。“以前觉得志愿服务是给予他人帮助，现在发现，在付出的同时，自己收获的成长与感动更加珍贵。看到大家满意的笑容，所有的辛苦都烟消云散，那一刻，我明白了奉献的价值。”未来，孙硕希望能继续以志愿之名，奔赴更多的“约定”，用自己的行动传递温暖，让志愿精神在更多地方绽放光芒。

以行践知育英才，笃志躬行谱新篇。通过亚冬会等国际赛事志愿服务平台，我们见证了像孙硕这样的青年学子将课堂所学转化为服务社会的行动力，在真实场景中锤炼责任担当与专业素养。未来，轻工学院将持续深化“思政+实践”育人模式，拓展国际国内赛会、社区服务、乡村振兴等多元化实践阵地，引导广大轻工学子以青春脚步丈量祖国大地，用专业智慧服务社会发展，培育更多知行合一的新时代好青年，让志愿精神在服务“国之大者”中绽放更加绚丽的光芒！